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冬至にぴったり!ゆず、鶏、マルタイラーメン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
“のり”
寒さ厳しい冬至に温かいラーメンを。
材料(1人分)
マルタイラーメン
1束
ゆず皮
1かけ
ゆで卵
1個
辛子高菜
小さじ1
ゆで鶏
30g
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作り方
1
マルタイラーメンを茹でスープと共にラーメン鉢に入れる
2
ゆで卵、ゆで鶏、辛子高菜、ゆず皮をトッピングして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆず皮は香りつけ程度に少なめで。
きっかけ
寒くなる冬至の時期に温かいラーメンが食べたかったので。
公開日:2021/12/23
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“のり”
こんにちは!食事は人生を豊かにするとても重要な要素ですね。これからも一回一回の食事を大事にしていきたいです。休日は近くの野菜直売所で季節のお野菜を購入するのを楽しんでます♪
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