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白菜とベーコンの生姜スープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
もぐもぐばばち
白菜をたっぷり入れて作る身体が温まるスープです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
白菜
1枚
スライスベーコン
30g
鶏がらスープの素
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
塩
少々
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作り方
1
白菜とスライスベーコンは短冊切りにする。
2
鍋に水400㏄程度を入れ、白菜・ベーコンを加えて火にかける。
3
おろし生姜・鶏がらスープの素も加えて白菜がやわらかくなるまでコトコト煮る。
4
塩で味を調えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンには塩分があるので、塩は味をみて塩分が足りなかったら加えてください。
きっかけ
夕食のおかずに作りました。
公開日:2021/10/19
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白菜スープ
このレシピを作ったユーザ
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/27 19:54
白菜に味が染み込んでおいしかったです。あたたまりました。
響け響ちゃん
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