長ねぎの再生して使う保存方法～✨節約レシピ レシピ・作り方

作り方

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   ☆☆ポイント
   
   土栽培は
   隙間があるため、しっかりと埋めても呼吸ができますが、
   
   水栽培は
   根をどっぷりとつけてしまうと呼吸できなくなり、底から腐敗する場合もあります。

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   ネギの根を残し思バッサリカットします
   
   準備した容器が長かったので、もう少し短い容器を準備して短く切っても大丈夫です
   
   ねぎが折れない様に紐で束ねました

3. 3

   コップに水を入れて水が濁らないように変えるだけでOKです。
   
   ※根全体が水に浸からないようにする事です。

4. 4

   日当たりの良い所に置いておくと、すぐに根が伸び始め、見る見る葉も成長します

5. 5

   1週間経過～
   成長しました
   
   カットして刻みネギなどお楽しみください

6. 6

   その他にも再生できる野菜はたくさんあります
   ・キャベツの芯
   ・さつまいも
   ・貝割れ
   ・豆苗
   ・だいこん
   ・にんじん
   など