茄子の豚バラ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は縦4等分し、横二等分にする。
   豚バラ肉で巻く。

2. 2

   フライパンに並べ中火で焼く。

3. 3

   全面にこんがり焼き色がついたら焼肉のタレをまわし入れ、絡めたら火を止める。
   皿に盛り、小口ねぎといりごまをかけて完成！