たまごと大豆のマヨサラダ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、たまごを入れて約8分茹でる。
   茹でたら水に取り、冷めたら皮を剥き、荒めに切る。

2. 2

   大豆の水煮をサッと茹でて、ザルに上げる。

3. 3

   ベーコンを細めに切り、オリーブオイルで2と一緒に炒め、軽く塩胡椒をする。
   器に入れる。

4. 4

   3をマヨネーズで和えて、仕上げに粗挽き黒胡椒とドライパセリをかけたらできあがり！