手間無し簡単＊綺麗なホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギ　パプリカ　ブロッコリー　じゃがいも　をゴロゴロに適当な大きさにカットする。

2. 2

   カットしたじゃがいもは水にさらし　耐熱容器に入れて　1分20秒くらい加熱する。

3. 3

   2にブロッコリーを加えて　再度ラップをして1分20秒くらい加熱する

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し　細切りにしたニンニクを加えて　香りを出す。

5. 5

   3を加えて　油を馴染ませるように炒める。

6. 6

   エリンギ　パプリカも加えて軽く炒めたら　蓋をして弱火で5分〜程度　蒸し焼きにする。

7. 7

   ハーブソルト　粗挽き胡椒を振り　軽く炒めたら出来上がり！