材料（マフィン型6人分）
- A薄力粉
- 140g
- Aアーモンドプール
- 20g
- Aベーキングパウダー
- 小2
- A塩
- ひとつまみ
- バター
- 40g
- 甜菜糖
- 40g
- 牛乳
- 150g
- バナナ
- 1本
- 板チョコ
- 1/2枚
作り方
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- 1
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- 牛乳を出しておく。砂糖とレンジで溶かしたバターをよく混ぜる。
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- 2
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- Aを振るいにかけて1に加え よく混ぜる。
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- 3
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- 牛乳を加えて 更によく混ぜる。
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- 4
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- マフィン型に油(分量外)を塗り 3を入れたら トントンと床に落として空気を抜く。カットしたバナナとチョコを飾る。
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- 5
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- 180℃に予熱したオーブンで20分前後焼く。
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- 6
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- 【ホワイトチョコ&ベリー】
4を冷凍ミックスベリーとホワイトチョコ1枚分に変えて♡
おいしくなるコツ
オーブンの時間はご家庭によって調整してください。
きっかけ
卵アレルギーの息子のおやつにと思い作りました。