ほうれん草とチーズのオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を茹でて約3cmの長さに切る。

2. 2

   ボールにたまご、チーズ、ほうれん草を入れ、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンを熱し、オリーブオイルを引いて2を流し入れる。
   半熟になるまで菜箸で大きく混ぜる。

4. 4

   半熟になったら、フライパンの奥から巻いていき、ある程度固まってきたら弱火で火が通るまで焼いてできあがり！
   （大きなオムレツなので弱火で長めに焼きます）