レタスとトマトの卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを細切りに、トマトをザク切りに、人参を千切りにします。

2. 2

   鍋に水と人参の千切りを入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰後、●とレタスとトマトを入れます。

4. 4

   ③が再沸騰したら溶き卵を回し入れます。
   
   卵が浮いてきたら火を止めてひと混ぜします。

5. 5

   スープカップに盛り炒り白胡麻を振ります。