ホッケ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリルに胡麻油を塗っておきます。

2. 2

   ホッケにレモン汁を振り、グリルに身を上にして入れて焼きます。

3. 3

   ②の表面にうっすら焼き色が付いたら裏返して３分位焼きます。
   
   皮目は焦げやすいので時々見てください。

4. 4

   再度裏返して中までしっかりと焼けたら完成です。