野菜たっぷり＊キンパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛こま切れ肉(豚こま肉でもOK)を細かく刻み、Cに漬け込んでおく。

2. 2

   次にナムルを作っておきます。
   
   小松菜を軽く茹で、水気を取ったら2cm幅程に切り温かいうちにAを混ぜておく。

3. 3

   にんじんは細切りにしラップで600Wで1分半レンジにかけ、かんたん酢に浸しておく。

4. 4

   ご飯にBを混ぜて粗熱を取っておく。

5. 5

   Cに漬けていた牛こま肉(豚こま肉)をごま油で炒める。

6. 6

   溶いた卵にDを混ぜ入れ、ごま油で卵焼きを作る。縦に4等分にしておく。

7. 7

   たくわんを細切りにする。

8. 8

   のりの上にご飯を薄くひろげ、小松菜、にんじん、たくわん、お肉、キムチ、卵焼きの順に並べ巻き、直ぐにラップで包んで形を固定すれば完成♪