超簡単！ごま味噌だれで作るMIX野菜もやし和え レシピ・作り方

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一休茶屋
スーパーでよく売っているMIX野菜と、ごま味噌だれを使って超簡単な和え物を考えました！
和えるだけなのでお手軽です！お試しあれ！

材料（1人分）

MIX野菜もやし
１袋
味噌
2,5g(小さじ1/2)
ほんだしの素
1g
白ごま
お好み量
マヨネーズ
30g(大さじ2)
水
100cc

作り方

  1. 1
    レシピID:1190021269を参照に、ごま味噌だれを作ります(白ごまは好みの量でOK)
  2. 2
    鍋にMIX野菜を入れて、水100cc程入れ、野菜が柔らかくなるまで中火で煮詰めます(強火だと野菜が焦げてしまうかも知れない為)
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら、水気を切ってボールに移し、ごま味噌だれと和えて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少量の水で野菜を煮詰めるので、柔らかくなるまでに焦がさないように注意！

きっかけ

スーパーのMIX野菜をよく買うので、時短料理が出来ないかと思い考えました。

公開日：2020/08/05
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カテゴリ
もやしほんだしマヨネーズ味噌

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一休茶屋 はじめまして(๑•᎑•๑) 料理初心者です♪ いっぱい学ばせてもらって料理上手　目指します！

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