かぼちゃと枝豆のヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍カットかぼちゃと冷凍むき枝豆を耐熱ボールに入れ、水大さじ2を加えふわっとラップをかけて500wのレンジで5分程度加熱する。
- 2 取り出してボール水分がたまっていたら捨てる。熱いのでやけどに注意してね!
- 3 かぼちゃがある程度冷めたらたら、さいの目にカットしてボールに戻す。
- 4 ヨーグルト・マヨネーズ・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせて味付けをする。
- 5 盛り付けてパセリチップを振ったら出来上がり。
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