鳥もも肉の甘酢餡かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉に塩コショウをふって片栗粉を付けて180℃の油で揚げる

2. 2

   ピーマン、玉ねぎを棒状に切る

3. 3

   フライパンで切ったピーマン、玉ねぎを炒めてしょうゆ、酢、砂糖、水を入れて煮詰める
   煮詰まったら水溶き片栗粉でとろみを付けて餡にする

4. 4

   揚げたもも肉を食べやすい大きさにカットして上から餡をかければ完成です