つまみに◎アスパラベーコンとアボカドのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドを適当な大きさに切ります。1cm弱の厚さです。

2. 2

   ベーコンを適当な大きさに切ります。
   厚切りを持っていたので、細切りに。

3. 3

   アスパラを4〜5cmの大きさに切ります。

4. 4

   ★をフライパンに入れ火にかけ、にんにくの香りがしてきたらベーコンとこしょうを入れ、炒めます。

5. 5

   ベーコンに焦げ目がついたら、アスパラを加えて炒めます。
   中火〜強火くらいです。

6. 6

   アスパラに少し焦げ目がついたら、アボカドとマヨネーズ②を入れ、絡めるように炒めます。

7. 7

   アボカドに火が通り、全体的にアボカドが絡んだらできあがり。