新人参とちくわの黒胡麻煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新人参は千切りにする。
   ちくわは縦半分に切ってから５ｍｍ幅にカットする。

2. 2

   鍋に新人参とちくわを入れ、水を150㏄程度とめんつゆ・みりんを加えて火にかける。

3. 3

   人参に火が通って煮汁が無くなくなるまで煮たら、最後に黒胡麻を加える。
   黒胡麻の香りが出たら出来上がり。