おいしいポテトサラダレシピ・作り方

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じゃがいもはあついうちに味付けをすると、味がなじみます。

材料（2人分）

じゃがいも: ２個

玉ねぎ: 1／４個

人参: 1／4本

きゅうり: １／２本

ゆで卵: １個

A酢: 大さじ1

A塩こしょう: 少々

マヨネーズ: 大さじ4

作り方

1

じゃがいもは茹でて、あついうちに皮をむいてつぶす。Aを混ぜる。
2

玉ねぎは薄切りにする。
人参はいちょう切りにし、茹でて冷ます。
きゅうりは薄い小口切りにする。
ゆで卵は細かく切る。
3

ボウルに1と2をいれて、マヨネーズでよく和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番

公開日：2020/05/17

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カテゴリ: ポテトサラダ玉ねぎ

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