きのことトマたま炒め レシピ・作り方

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すぱこさん@子ども2人
トマトの栄養価は炒めたほうが高くなるそうですね!これは炒めるっきゃない!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

トマト
2個
ぶなしめじ
100g
たまご
2個
マヨネーズ
1回し
オイスターソース
1回し
青ねぎ
飾り用
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1
    トマトを16等分くらいにします。きのこは石づきをはずしておきます。
  2. 2
    フライパンを中火にしてにマヨネーズを1回しして、ときたまごを入れます!
  3. 3
    たまごが固まってきたら、かき混ぜて、きのこを入れて一緒に炒めます。きのこがしんなりしてきたらトマトを入れて塩胡椒します。
  4. 4
    最後にオイスターソースを入れて軽く炒めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

たまごに火が通りすぎると硬くなっちゃうので炒めながら混ぜます!

きっかけ

トマトを炒めるのが美味しいと聞いて!

公開日:2020/04/01

関連情報

カテゴリ
炒り卵トマト全般
関連キーワード
トマト オイスターソース ぶなしめじ たまご

このレシピを作ったユーザ

すぱこさん@子ども2人 野菜と果物について勉強中です! 2児のパパしてます♪ おっさんでも出来るもの紹介していきまーす。

つくったよレポート( 2 件)

2020/09/27 10:32
トマたま炒め大好きです♪とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
2020/08/12 20:08
美味しかったです(^^♪ ごちそうさまでした (=^・^=)
cacheお返事レポ休みます

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