白菜とむね肉のコンソメスープ♪ レシピ・作り方

Name: 白菜とむね肉のコンソメスープ♪
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 白菜 4分の1個; 玉ねぎ 4分の1個; 人参 3分の1個; 椎茸 1個; 鶏むね肉 200g; コンソメキューブ 3個; 水 800cc; 塩胡椒 少々

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うみひま

子供達が夏休みで給食がないので^^;野菜不足にならないようにと作りました(^^)

材料（4人分）

白菜: 4分の1個

玉ねぎ: 4分の1個

人参: 3分の1個

椎茸: 1個

鶏むね肉: 200g

コンソメキューブ: 3個

水: 800cc

塩胡椒: 少々

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作り方

1

鶏むね肉をそぎ切りにします。

白菜はざく切りに、椎茸、人参、玉ねぎは薄切りにします。
2

鍋に水を入れて強火で火をつけます、

沸騰したら(1)とコンソメキューブをいれます。

3分程度煮て塩胡椒で味をととのえたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜不足防止に★

公開日：2019/07/25

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪