はんぺん青海苔焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを微塵切りにします。

2. 2

   ボウルにはんぺんを入れ、マッシャーなどで潰し、1、青海苔、片栗粉を入れ、練り混ぜます。

3. 3

   2を小判形に成形します。
   厚さ3mm位です。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油をひき、3を中火で蓋をしながら両面蒸し焼きしたら、出来上がり。
   軽く焼き色がつくまでです。