トマトとナスとツナのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かしパスタを表示通りに茹でる。

2. 2

   ナスは食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブ油を熱し先に炒めて取り出しておく。パセリとにんにくはみじん切り、トマトは1.5cm角くらいに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ香りを出し、トマトを炒める。トマトが煮崩れてきたら①のナスを戻し入れ油を切ったツナを投入し炒め合わせる。

4. 4

   ③に茹でたパスタを投入し、●で味を調え最後にパセリを入れ全体を絡めて出来上がり。