【離乳食後期〜完了期】しらすとピーマンの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、玉ねぎをみじん切りにします。（※ピーマンは必要であればうす皮をむいてから）

2. 2

   しらすを湯通しし、水気を切っておきます。

3. 3

   小鍋にオリーブオイルを熱し、1と2を加えて炒めます。

4. 4

   火が通ったら、かぶるくらいの水（分量外）と酒、てんさい糖、醤油を加えます。

5. 5

   水気がなくなるまで煮こんだら出来上がりです。お好みで鰹節と和えたり、おかゆに混ぜたりしても。