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たこの唐揚げ レシピ・作り方
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なしぴろ
コリコリのたこの歯ごたえが最高です!
材料(2人分)
ゆでたたこ
200g
揚げ油
適量
Aにんにくすりおろし
少々
A生姜すりおろし
少々
A酒
大さじ1
A醤油
大さじ1
片栗粉
適量
作り方
1
たこはひと口大に切り、ボウルに入れてAを加えてよく混ぜる。
片栗粉をまぶす。
2
油を熱し、たこをカリッと揚げて油をきる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お店で食べた唐揚げが美味しくて真似てみました
公開日:2019/02/26
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