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レシピ詳細
胡瓜のレモン醤油ドレッシングサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
*ゆうtan*
胡瓜を薄く切るので、ドレッシングが馴染みやすく、あと一品という時にもすぐ作れます。
材料(3人分)
胡瓜
2本
●醤油
大さじ1.5
●オリーブオイル
大さじ1.5
●レモン汁
大さじ1/2
●酢
大さじ1/2
●塩コショウ
少々
●ドライパセリ
少々
作り方
1
ボウルに●の材料を全て入れてよく混ぜておく。
2
胡瓜は端を切り落とし、長さを3等分にしてから縦に薄く切る。(スライサーやピーラーを使用しても良い。)
3
切った胡瓜を●を混ぜたボウルに加えてよく和えたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胡瓜はどんな切り方でも良いのですが、薄く切ることでドレッシングとよく馴染みます。
きっかけ
胡瓜が安く手に入ったので、レモン醤油ドレッシングのサラダにしてみました。
公開日:2018/10/09
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きゅうり
和風ドレッシング
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時短
簡単
節約
サラダ
料理名
胡瓜のレモン醤油ドレッシングサラダ
このレシピを作ったユーザ
*ゆうtan*
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子&パン&料理大好き!お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。 北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。 現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。 ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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