材料(2人分)
- クリームチーズ
- 50g
- 醤油
- 小さじ1/2
- 粗挽き黒胡椒
- 少々
- かつお節
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- ボウルなどにクリームチーズを入れ、スプーンなどで適当な大きさに崩しておく。醤油と粗挽き黒胡椒を加えてサッと和える。
-
- 2
- 器に盛り、かつお節をのせたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
クリームチーズは冷たい方が扱いやすいと思います。温くなってくるとクリーム状になるので手早く作りましょう。
きっかけ
おつまみが欲しかったので作りました。
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