キャベツのさばみそ和え韓国風レシピ・作り方

Name: キャベツのさばみそ和え韓国風
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: キャベツ 1/4個(300ｇくらい); さばのみそ煮缶 1缶(今回は140ｇ); コチュジャン 大さじ1; 黒すりごま 大さじ1

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約10分
300円前後

＊ゆうtan＊

この組み合わせは珍しいけど、ご飯にも合いますよ。

材料（4人分）

キャベツ: 1/4個(300ｇくらい)

さばのみそ煮缶: 1缶(今回は140ｇ)

コチュジャン: 大さじ1

黒すりごま: 大さじ1

作り方

1

キャベツは洗って千切りにする。ボウルにさばのみそ煮缶とコチュジャンを入れて、さばの身を崩しながら混ぜる。
2

①のキャベツを加えてよく混ぜる。最後に黒すりごまを加えてサッと混ぜたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さばのみそ煮缶は汁ごと加えてください。キャベツがくたっとなりますが、味が馴染んで美味しくなります。色んな魚の缶詰で試してみてください。

きっかけ

簡単だけどご飯にも合うおかずがもう一品欲しくて作りました。

公開日：2018/07/27

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このレシピを作ったユーザ

＊ゆうtan＊北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。ブログはこちら↓ http://poo-poor-poo.jugem.jp