レンジで　かぼちゃの甘カレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは洗って皿にのせナイフが入るようレンジ加熱し、やわらかくしておく。
   （中ぐらい丸ごとならレンジ５００ｗで10分位、途中上下返すとムラなくできます）

2. 2

   耐熱容器にカレールウを入れ湯大さじ１を注ぎ10分おく。

3. 3

   レンジ５００ｗに20秒位かけてやわらかくなったら、他の調味料■を全て加え混ぜておく。

4. 4

   かぼちゃの種とわたは除き、大きめの一口大にカットし、耐熱容器に入れ、
   手順３で作ったペーストを全体にかける。

5. 5

   ゆったりラップをし、レンジ５００ｗなら１５分加熱する。途中一度取り出し、くずれないように上下を混ぜて味が均一になるようにする。

6. 6

   全体に味がなじんでやわらかくなれば完成。
   
   固いところがあれば追加加熱を。