ブロッコリーとカリフラワーのカラフルピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、それぞれレンジで1分半加熱する。

2. 2

   赤ピーマンは2cm角に切る。

3. 3

   ブロッコリー、カリフラワーが冷めたら、塩、酢、レモン汁で和え、赤ピーマンを加える。
   時折かき混ぜながら30分おく。