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アサリの味噌汁 レシピ・作り方

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ちえ01012276
アサリと昆布のだしが美味しい味噌汁です

材料（2人分）

水
500cc
昆布
5センチ角1枚
アサリ
100g
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    水に昆布を付け、半日おく。
  2. 2
    鍋に洗ったアサリを入れ、火にかけふたをする。アサリの口が開いたら、1の水を加え、フツフツしてきたら、灰汁をとり味噌を加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アサリがあったので

公開日：2018/02/26
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カテゴリ
あさり味噌汁あさり

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ちえ01012276 健康上、お酒、みりんを使わないレシピがほとんどです。 2019.10.24　今日のピックアップレシピ　に［しその実とまぐろ（切り落とし）の和風パスタ★］が取り上げられました♪

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