食物繊維たっぷり♪コロコロ玉ねぎオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉ねぎ
- 2分の1個
- バターまたはマーガリン
- 大さじ1
- 卵
- 2個
- コンソメ
- 小さじ2分の1
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは賽の目に切り小さなサイコロ状にします。
卵にコンソメを入れて溶いておきます。
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- 2
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- フライパンを弱めの中火で熱したらバターと玉ねぎを入れて2分炒めます。
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- 3
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- (2)に溶いた卵を加えて木べらでかき混ぜながら焼きます。
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- 4
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- (3)が半熟程度まで焼けてきたら半分に折りたたんで出来上がりです♪
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