キャベツと卵とツナの春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、茹で卵を荒い微塵切りにします。

2. 2

   ツナのオイルを切っておきます。

3. 3

   シリコンスチーマーにキャベツを入れ、2分レンチンします。

4. 4

   3の荒熱が取れたら、水気を手で絞ります。

5. 5

   キャベツ、ツナ、茹で卵、マヨネーズ、塩、胡椒を混ぜます。

6. 6

   春巻きの皮に5を包んでいき、分量外の水で糊付けします。

7. 7

   フライパンにサラダ油を多めにひき、6を両面焼き色がつくまで、揚げ焼きします。

8. 8

   味はついていますが、お好みで醤油につけて下さい。