切り干し大根の煮物リメイク☆卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は微塵切りにします。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、1と混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、2を流し入れます。

4. 4

   3を中火で焼き、卵の周りが固まってきたら、ひっくり返して、裏面も焼き、出来上がり。
   味が薄ければ、だし醤油などをかけて下さい。