ネギだけのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを微塵切りにします。

2. 2

   ボウルに薄力粉、片栗粉を入れ、混ぜます。

3. 3

   2に水、だし醤油、1を入れ、更に混ぜます。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、3を流し入れ、蓋をしながら両面焼きます。

5. 5

   中まで火が通ったら、出来上がり。
   お好みでマヨネーズ＋醤油、マヨネーズ
   ＋ソース、などをかけても美味しいです。