レンジで簡単！さわらの昆布蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、しいたけは薄切りにする。昆布は表面の汚れをふきとります。

2. 2

   皿にもやしを敷き詰め、上に、さわら、昆布を乗せ、まわりに人参、しいたけを乗せます。

3. 3

   だしの素と酒を混ぜ合わせて、2に満遍なくふりかけます。

4. 4

   ラップをし、レンジで5分チン！火の通り具合を見ながら加熱時間を調整してください。

5. 5

   火が通ったら、ポン酢をかけて完成です！