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野菜不足に★豚トロ野菜炒め★ レシピ・作り方
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うみ ひま
豚トロに片栗粉をまぶすとお肉は柔らかくなり野菜は水分が出にくくなります(*^_^*)
材料(2人分)
豚トロ
100g
塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ1
市販の野菜ミックス(野菜炒め用)
150〜200g
創味シャンタン
小さじ1
油
大さじ1
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作り方
1
豚トロを小さく切ったら塩胡椒をして片栗粉を付けます。
2
フライパンに油を入れて中火で熱したら豚トロを入れて1分30秒焼きます。
3
(2)に野菜ミックスと創味シャンタンを入れて1分30秒炒めたら出来上がりです★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家族に野菜を食べてほしくて★
公開日:2016/11/11
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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