大根と卵の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を2mm幅の食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   鍋に1、水、鶏がらスープの素を入れ、中火にかけます。

3. 3

   大根が柔らかくなったら、火を止め、溶いた卵を流しいれます。

4. 4

   3を弱火に10秒かけます。

5. 5

   4を塩、胡椒で味付けしたら、出来上がり。