材料(2人分)
- 大豆水煮
- 80g
- ツナ
- 缶 半量
- 塩
- 小さじ1/2~1
- レモン汁
- 少々
- オリーブ油
- 適量
- 食パン
- 1枚
作り方
-
- 1
-
- すり鉢に大豆とツナを入れ擦る(フードプロセッサーでも)塩を入れ味見して調整する。レモン汁を振りかける。
-
- 2
- トーストしたパン(またはバゲット)に塗って、オリーブ油を少し垂らして出来上がり。
おいしくなるコツ
少し塩を強めにすると美味しい
オリーブ油でコクが出ます♪
きっかけ
大豆の水煮とツナが余っていたので試してみました
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