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おつまみに♪お弁当のおかずに♪厚揚げのネギ味噌焼き レシピ・作り方
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うみ ひま
おつまみやお弁当のおかずにしています♪
材料(2人分)
厚揚げ
2枚
★九条ねぎの小口切り(無ければ長ネギ)
大さじ5
★だし入り味噌
大さじ2
★みりん
大さじ1
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作り方
1
厚揚げを沸騰した湯に入れて1分湯通してザルに上げる。
2
★の材料をまぜて1枚を6当分に切った厚揚げに乗せる。
3
魚焼きグリルで様子を見ながら焼いて味噌に焼き色がつき角がカリッとした感じになれば出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げが好きなので。
公開日:2016/09/12
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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