作り方
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- 1
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- 鶏胸肉を茹でて小さめにさきます。
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- 2
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- 人参は千切りに、モッツァレラチーズはスティック状に、サラダ菜は手のひらサイズにちぎります。
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- 3
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- 大きめのフライパンにぬるま湯を入れ、ライスペーパーを浸します。
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- 4
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- 少し固めで取り出し、大葉・サラダ菜・鶏肉・人参・チーズをおきます。
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- 5
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- そしてくるくる巻きます。
この③~⑤の工程をひたすらくり返します!
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- 6
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- 最後に半分に切ったら出来上がり♪
おいしくなるコツ
ライスペーパーを浸しすぎると巻けなくなるので気をつけて下さい。
きっかけ
ヘルシーメニューを作りたかったので♪
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