鯖♡ポテトライス レシピ・作り方

鯖♡ポテトライス
  • 約10分
  • 100円以下
basyama
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たくさんあるじゃがいもを鯖缶と一緒に煮込んだら美味しくなりました◎妊婦さんにもおすすめです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏皮の脂でじゃがいもを炒めていきます。
  2. 2 じゃがいもに脂がまわったら、鯖缶・野菜ジュースを入れて煮込んでいきます。
  3. 3 じゃがいもに火が通ったら、しめじを入れて煮込みます。
  4. 4 最後にピーマンを入れて軽く火を通し、塩コショウで味を調えます。
  5. 5 ご飯と共に盛り、温泉卵を乗せたら完成です!

きっかけ

じゃがいもをたくさん頂いたため。

おいしくなるコツ

・ピーマンは火を通しすぎないと彩りがキレイです。

  • レシピID:1190012330
  • 公開日:2016/07/04
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも 鯖缶 ポテトライス 妊婦
料理名
鯖缶を使った簡単ポテトライスです。
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