じゃがいも♡豆乳スープ レシピ・作り方

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basyama
じゃがいもの旨味を存分に引き出したシンプルなスープです。お子さまにも妊婦さんにも◎
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
バター
5g
豆乳
250cc
塩
小さじ1
パセリ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    バターで玉ねぎを炒めます。
  2. 2
    じゃがいもを蒸します。
  3. 3
    玉ねぎが炒まったらじゃがいもを潰しながら入れます。
  4. 4
    豆乳を入れます。
  5. 5
    ミキサーをして塩で味を調えます。
  6. 6
    パセリを振ったら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・じゃがいもの水分量により、豆乳の量を変えてください。

きっかけ

子どもがじゃがいもを掘ってきたから。

公開日：2016/07/01
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関連情報

カテゴリ
豆乳スープ
関連キーワード
じゃがいも ビシソワーズ スープ 豆乳
料理名
味付けは塩のみ◎豆乳の優しいじゃがいもスープです。

このレシピを作ったユーザ

basyama 2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/09/10 16:46
とろーりとても美味しかったです☆ ごちそうさまでした～☆
TOMOMI9968
レポートありがとうございます！ 美味しそうです～♪ 作ってくださりありがとうございました♡

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