お肉たっぷりミートスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎとにんじんはみじん切り、ズッキーニは半月に切っておく。

2. 2

   フライパンに豚ミンチを入れ、弱火でゆっくり炒めていく。油が出てきたら、たまねぎ、にんじんを入れ、塩こしょうをしたまねぎが透き通るまで炒める。

3. 3

   ズッキーニを入れ炒め、トマトジュース、水を加え弱火で10分程煮込む。その間にパスタを茹でておく。

4. 4

   10分煮込んでケチャップ、ウスターソースで味を整え、コーンを加える。味を見て塩コショウで調整する。

5. 5

   お皿に茹でたパスタを乗せ、ミートソースと角切りのベビーチーズを乗せて出来上がり。