ナスと鶏ひき肉のそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを1cm角にカットします。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉、1を入れ、中火でかき混ぜながら炒めます。

3. 3

   お肉の色が変わってきたら、水、醤油、味醂を加え、煮立たせます。

4. 4

   水分が無くなってきたら、出来上がり。