ブレンダーで作る☆枝豆の豆乳ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は角切りにする。

2. 2

   鍋に水１００ｃｃと鶏ガラスープの素・玉葱・冷凍むき枝豆を入れて火にかける。

3. 3

   玉葱・枝豆が柔らかくなったら豆乳を加える。
   鍋肌がフツフツと泡だってきたら火を止めて、ブレンダーでつぶしながらなめらかになるまで混ぜる。

4. 4

   塩・コショウで味を調えて出来上がり。