サクサクサクっと美味しい天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、なす、ちくわは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルに卵と冷水を混ぜる。小麦粉をふるい、数回にわけて、ボウルにいれて泡立て器で混ぜる。少しダマが残るくらいでいいです。

3. 3

   フライパンに揚げ油を熱し、1を2にくぐらせて揚げる。