なめこ入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは洗ってぬめりをかるくとりザルにあげる。

2. 2

   ボウルに卵をときほぐし、ほんだし、醤油と1のなめこを混ぜる

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、2を流しいれて焼のりをちぎっていれ、巻いて焼きあげる。蓋をして弱火で2分焼いて、食べやすい大きさにきる。