余ったカレーリメイクの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シメジ、ジャガイモを荒い微塵切りにします。

2. 2

   ボウルに卵を割入れ、1、カレーの汁を加えてよく混ぜます。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れます。
   弱火で蓋をしながら両面焼きます。

4. 4

   卵が固まったら、出来上がり。