離乳食☆椎茸と長ネギと水菜とカツオの卵とじ御飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜、椎茸、長ネギを微塵切りにします。

2. 2

   鍋に1、ご飯、カツオ、ヒタヒタになる位の分量外の水を入れ、弱火でコトコト煮込みます。

3. 3

   ネギが柔らかくなったら、溶いた卵を加え、混ぜながら、更に煮込みます。
   カツオもこの時ほぐしながら煮込みます。

4. 4

   卵にしっかりと火が通ったら、醤油で少し味をつけ、出来上がり。