たまごのお酢しょうゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごを茹でる。沸騰したら玉じゃくし等でそっと入れ、8分で写真の様な半熟です。

2. 2

   からを剥いたら、ビニール袋に入れておく。鍋に漬け液の材料を入れ、煮立たせ冷めたら卵の入ったビニール袋に入れる。

3. 3

   写真の様にタッパに入れて時々転がすと少ない液で全体に染みます。