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切り干し大根とワカメの胡麻酢和え レシピ・作り方
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なしぴろ
シャキッとした切り干し大根が美味しい
材料(4人分)
切り干し大根
40g
生わかめ
40g
Aごま油
小さじ2
A砂糖
小さじ1
A酢
小さじ2
A醤油
小さじ2
作り方
1
切り干し大根を水で10分ほど戻す。生わかめは水で洗い、5分ほど水につけて戻す。食べやすい長さにきる。
2
1の水気をきり、ボウルにいれる。Aを混ぜてから加え、よく和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単レシピ
公開日:2015/03/26
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